کالا و دستور پخت

مواد، دستور پخت و کالاهای فروش.

بهای تمام‌شده و مصرف مورد انتظار از همین تعاریف ساخته می‌شود؛ هر تغییر روی گزارش‌های بعدی اثر دارد.